Um passeio por Pirenópolis - Goiás

Uma pequena e charmosa cidade do interior de Goiás, tombada como conjunto arquitetônico, urbanístico, paisagístico e histórico pelo IPHAN - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, em 1989, o município conta com um Centro Histórico ornado com casarões e pelas singelas igrejinhas espalhadas por ladeiras e ruas de pedra. 

Pirenópolis tem movimento constante nos finais de semana. Mas a cidade fica lotada, de verdade mesmo, é durante as comemorações da Festa do Divino, considerada uma das manifestações folclóricas mais bonitas do Brasil. São três dias de evento, sendo a Cavalhada o ponto alto dos festejos - trata-se de uma encenação onde os cavaleiros revivem lutas medievais envolvendo mouros e cristãos. A festa tem data móvel e acontece 45 dias depois da Páscoa

Nos arredores, a cidade esconde reservas ecológicas repletas de cachoeiras perfeitas para banhos ou prática de atividades como o rapel.
                
A melhor época para curtir as cachoeiras é entre os meses de maio e julho, quando as quedas estão cheias e o período de chuvas já passou. A temporada seca vai até novembro.
Tem ainda trilhas para caminhadas que levam aos mirantes naturais da Serra dos Pirineus, rios para a prática de rafting e bóia-cross e fazendas históricas, como a Babilônia, que guardam memórias e lembranças do século 18. 

Com boa infraestrutura de hospedagem e serviços, a cidade de Pirenópolis conta com diversas pousadas pra atender todos os visitantes. O visitante pode escolher ficar na cidade ou em pousadas na área rural. Se a sua escolha é essa, passar uns dias de tranquilidade e sossego, escutando o canto dos pássaros e bem próximo da cidade tem
a pousada de Charme Villa do Comendador que está localizada numa das cidades históricas mais charmosas do Brasil. Situada a 3km do trevo da entrada da cidade. A pousada alia o rústico e o sofisticado, em um ambiente de muita cor e envolto de uma natureza exuberante. Eu ainda não tive o prazer de ir, mas tenho excelentes indicações de quem já foi e adorou.
A pousada dispõe de estrutura completa com Spa e espaço gastronômico de Restaurante e pizzaria. Agora me diz aí, não é um encanto esse lugar gente! APAIXONADA ainda vou lá.
Ah, já ia me esquecendo, em junho acontece o Festival Gastronômico de Pirenópolis, reunindo chefs premiados que capricham nas receitas regionais, incrementadas com ingredientes especiais.
Pirenópolis ainda conta com um artesanato rico em detalhes. Se você for, não deixe de conferir e levar pra sua casa uma recordação.

E aí gostaram? Que tal ir passear nessa cidade linda!!!

Cozinha... agora é a vez das prateleiras

Hoje o assunto é prateleiras... estamos acostumados a ver cozinhas com armários, o que pra muitos é motivo de alegria plena. Afinal ter espaço para guardar tudo e não ficar à mostra é quase o desejo de 80% das pessoas. Mas já pensou em uma decoração alternativa?  Já pensou em utilizar armários e prateleiras?  Mesclando os objetos e criando assim uma ¨brincadeira¨ de mostra e esconde. Esconde alguns utensílios, aqueles que você nem gosta tanto, mas que são importantes, por isso você os tem. e mostra aqueles mimos que te faz recordar de momentos agradáveis, presentinhos de pessoas queridas que com certeza é sempre bom tê-los visíveis. Há quem desanima só de pensar na poeira e na gordura, mas pra te animar, sempre que as louças ficam guardadas por um tempo sem uso, é necessário lavá-las antes de usar. Isso mesmo, dentro dos armários fechados elas não estão livres da gordura.

Prateleiras coloridas, em tom amadeirado também deixam o ambiente charmoso e autêntico.


Prateleiras brancas, valorizando as peças coloridas e alimentos nos potes de vidro que estão expostos.



Se você gosta da ideia, se joga vai! Acredito que você vai ganhar muito mais expondo objetos que te trazem boas recordações.

Minha experiência de congelar alimentos no freezer + rotina de exercícios físicos

Comecei a semana contando pra vocês sobre a minha grande vontade de empreender né!

Fora toda essa inquietação por empreender, veio também a necessidade de retornar para as atividades físicas e alimentação saudável. Em pouco mais de um mês me sinto muito mais disposta, e, com -3kg... fazendo exercícios 3 a 4 vezes na semana, e comendo bemm melhor. Criar uma nova rotina de alimentação, não foi e não é lá uma tarefa fácil, é necessário como tudo que dispomos a fazer, ter disciplina e determinação. Aprendi que não tem receita, só depende de MIM e, se você também tá nessa, só depende de VOCÊ! Hoje a minha rotina na cozinha é organizar o cardápio da semana aos domingos. Sempre vamos fazer à feira aos domingos pela manhã. Então se eu estiver em casa no domingo, enquanto o almoço sai é dedicado para preparar os alimentos e armazenar no freezer .  A última vez, cortei, escaldei as verduras(dá trabalhoo, mas tudo isso para preservar os nutrientes dos alimentos) e congelei. Observei que ao descongelar elas ficaram murchas, não gostei. Maaaas depois fui ler outro post Aqui sobre congelamento de alimentos. E vi que faltou secar com mais dedicação com um pano todas as verduras depois de ter escaldado e dado o choque térmico. 


Tá né, vivendo e aprendendo. 
E você tem o costume de congelar legumes/verduras? Como você se organiza? 


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¨Confie ao Senhor o que você faz e os seus projetos se realizarão¨. (Proverbios 16,3)

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